08 julio 2011

Arroz con leche hecho en panificadora




Esta receta ha sido todo un éxito y un gran descubrimiento. Es ideal, ideal, ideal. Cómo me gusta mi PANI... le estoy dando un uso increíble a pesar de que muchos (ejejejejemmmmm) pensaran que no valía para nada... La verdad (voy a ser sincera), nunca habia preparado arroz con leche porque me daba mucha pereza estar taannnto tiempo removiendo este rico postre (era un poco de esclavitud). Pero eso cambió cuando ví esta estupenda receta en el blog KanelayLimon, en un momentito de ná (1:20 horita en mi estupenda PANI) lo tienes listo para hacer felices a los más golosos de la family jejeje. Os dejo la receta.

Necesitamos:
- 1litro de leche (yo desnatada)
- 175g de arroz
- 2 ramas de canela
- la piel de un limón grande
- 100g de azúcar
- 50g de mantequilla
- media cucharadita de café de canela en polvo
- un chorrito de coñac (podéis quitarlo si vana comer niños)

Preparación:
Ponemos en la cubeta de la PANI el arroz...


Se pone en un cazo a hervir el litro de leche con las dos ramas de canela y la piel del limón.


Cuando hierva la leche, la metemos en la cubeta (OJO!!! colar la leche para que no caigan impurezas) ... y ahora esto es visto y no visto jejeje.


Se programa el programa de mermeladas, en mi caso dura 1:30 minutos. Cuando le queden 30 minutos para terminar, abrimos la pani y agregamos la mantequilla, la canela en polvo y el chorrito de coñac.


Dejamos que termine y listo!!!!!!!!!!


Nota: en mi caso el arroz sale perfecto para mi gusto. Pero si véis que se os queda duro cuando termina. Sólo tenéis que enchufarla un poquito más hasta que esté en el punto que os guste a vosotros.


Espero que probéis y que os guste tanto como a nosotros!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!





Cris

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