14 octubre 2011

Magdalenas de Fanta de Naranja





Había visto por blogs recetas de bizcochos preparados con Fanta de Naranja y claro no podía dejar a mi blog sin esa receta que me causaba tanta curiosidad, jejeje. Las he hecho y han quedado muy bien. Queda una magdalena muy esponjosa y húmeda a la vez. La Fanta no le da el sabor, lo matiza...lo que hace en realidad es ayudar a que la masa adquiera esa textura tan especial. He quedado encantada!!! A mi chico, que es el que las ha catado, le han encantado... Qué desayunos se pegao esta semana, jejeje. Qué envidia!!!
Por cierto, la idea de hacer las magdalenas la he sacado del blog de VamosaCocimar, tiene un blog muy chulo
Os dejo la receta y el paso a paso...
Necesitamos:
- 200g de azúcar
- 300g de harina
- 125g de mantequilla a temperatura ambiente
- 100ml de leche
- 140ml de Fanta de Naranja
- 1 huevo
- 50g de nueces picadas
- 50g de pepitas de chocolate
- medio sobre de levadura (yo Royal)

Preparación:
Encender el horno a 180º en posición arriba y abajo...

En un bol batimos el azúcar junto con el huevo y la mantequilla hasta que obtengamos una mezcla blanquecina...


Añadimos ahora la leche y la Fanta de Naranja...


Incorporamos ahora la harina junto con la levadura...


Vertemos ahora las nueces y las pepitas de chocolate y ponemos la mezcla en moldes...


Metemos las magdalenas en el horno durante 20 minutos y listas!!!



Están muy, muy ricas!!!



Cris

8 comentarios:

  1. Habia visto un par de recetas con lo de la fanta.. Y si le echamos un poco de fanta zero a una receta de magdalenas Dukan... seguro que le sienta bien.

    Besos

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  2. Ey que idea tan genial! no se me habia ocurrido... Ahora ya le estoy dando vueltas a la cabeza, jejeje. Hasta que no las haga no pararé!!
    Un beso wapi!!!

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  3. Genial!! Te dejo que experimentes tú, así yo voy sobre seguro Jajajaja!!

    Un beso

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  4. Y pensar que yo te conocí por la dukan y lo mal que me lo estás haciendo pasar!!! Qué ricassssssssssssss!!
    Por cierto, si ves que tienes dos seguidoras que se llaman igual soy yo, que me he mudado a wordpress y ahora tengo que volver a seguiros a todos!! Mi nueva casita es:
    www.llanetes.com
    por si te quieres pasar

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  5. Jejeje, no te lo estoy haciendo pasar mal... ^_^ te estoy dando ideas para cuando termines con Dukan, bueno sí, reconozco que yo también lo paso mal... Pero no puede estar quieta, veo algo y me lanzo. Esto es una enfermedad!!!
    Por cierto, ya me he pasado y estoy conectada para ver todo lo que haces...
    Un besito wapi!

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  6. Fanta, nueces, chocolate...ummmh! esto debe estar de muerte!

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  7. Me ha encantado esta receta, mañana desayuno tus magdalenas de fanta naranja. Un besote.

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  8. Su me alegra mucho que hayas hecho la receta! Espero que te gusten mucho! Gracias por visitarme!
    Un besito

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