14 septiembre 2012

Helado de Praliné de Avellanas


Estamos ya en la recta final del verano, pero aún siguen apeteciendo ricos helados... Por mi parte, es el último del verano, con este se clausura el uso de la heladera hasta el año próximo... Y ya que nos despedimos, lo hacemos por todo lo alto con esta magnífica receta, aprovechando el praliné de avellanas que os mostre en el último post. El resultado es un helado magnífico con un sabor delicioso. Os dejo la receta!!!

Necesitamos:
- 250g de praliné de avellanas (pincha para ver la receta)
- 300ml de nata para postres
- 100ml de leche
- 2 cs de azúcar invertido (pincha para ver la receta)

Preparación:
El primer paso como siempre es preparar el mix, batiendo todos los ingredientes juntos y dejándolos reposar 4h en el frigorífico...
Cuando llegue el momento, sacamos la cubeta de la heladera del congelador, vertemos el mix y dejamos que manteque 45 minutos. Tras ese tiempo tendremos un estupendo helado listo para ser devorado!!!
Está realmente rico, os recomiendo hacerlo!

Que tengáis un buen fin de semana!! A disfrutarlo!!!


Cris

8 comentarios:

  1. Aurora, A comer y a callar14 de septiembre de 2012, 11:26

    Que bien que has aprovechado el praliné...Vaya helado más rico!!
    Bss

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  2. maria --decorecetas--14 de septiembre de 2012, 12:03

    valla uso le he dado yo tambien este año a la heladera!! bufff, si lo llego a saber me la compro antes, jejejeje, la tuya ha tenido un final por todo lo alto!!

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  3. Silvia14 de septiembre de 2012, 18:12

    El año que viene me tendré que comprar la heladera, porque menudos helados, este tuyo tiene que estar de muerte, menuda pinta....
    Me voy a ver el praliné.
    Besos!!

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  4. Magda17 de septiembre de 2012, 2:55

    ohhh si que me ha gustado, tiene una pinta deliciosa, si me animo a la vuelta de las vacaciones lo pruebo. besos

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  5. Julia18 de septiembre de 2012, 11:10

    Realmente apetecible y en cualquier temporada, me ha encantado es una delicia.
    Besos.

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  6. Julia18 de septiembre de 2012, 11:11

    Ahora me voy a tu post anterior el cual me había perdido por estar ausente unos dias.

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  7. Toñi Casares18 de septiembre de 2012, 20:16

    Hola Cris! Acabo de conocer tu blog a partir de Decorecetas! Me han gustado mucho tus ideas y la verdad que el helado tiene una pinta...mmmm! Me quedo como seguidora!!!
    Saludos!!
    www.cupcakesandbuttercreams.com

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  8. Cocina en familia22 de septiembre de 2012, 13:46

    Vaya helado más rico. Al final ha pasado el verano y no me he animado a hacer helado... Pero tomo nota.

    Besotes

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