¡¡¡Holaaaa!!! ¿Cómo va ese puente? ¿Habéis puesto ya el árbol de navidad, el belén y todos los adornos? jejeje. ¡Seguro que sí! Ya estaréis invadidos a tope de espíritu navideño o por lo menos os estáis haciendo a la idea de que la navidad no ha invadido, jejeje.
En fin, yo creo que aunque la navidad no sea del gusto de todos, tiene su parte bonita y hay que intentar verla ;-)
Y una de ellas es este estupendo turrón que yo os muestro, jejeje... Aprovecho y os recuerdo en el blog podéis encontrar otros ricos turrones como el turrón de chocolate crujiente y el de chocolate blanco y lacasitos...
Siguiendo con las recetas navideñas, os muestro hoy este turrón con una mezcla dulce-salada, rica y muy diferente. ¡Espero que os guste!
Necesitamos: (para 1 tableta)
- 125g de chocolate fondant
- 125g de chocolate con leche
- 40g de manteca de cerdo
- 100g de pistachos
Preparación:
Ponemos a derretir al baño maria el chocolate y la manteca de cerdo...
Cuando estén listo (ta y cómo se aprecia en la foto superior) añadimos los pistachos y removemos hasta integrar...
Vertemos la mezcla en un molde (esta vez lo he hecho en un molde tipo plum-cake para que veáis que quedan también unas tabletas perfectas y muy bonitas)...
Dejamos que solidifique por completo y listo para degustar. Aconsejo envolverlo bien en papel de horno y conservarlo en un lugar seco y fresco.
¡Espero que os guste la mezcla de sabor!
Cris
Te ha quedado una tableta perfecta....... que bonita, bueno y también muy rica!!!!!
ResponderEliminarBuen finde
Que rico y que buenísima pinta tiene, desde luego que no hay nada mejor que lo casero, a la vista está con ésta delicia de turrón.
ResponderEliminarBesos
Que rico Cris, y que bonito¡¡¡, tengo que comprar un molde de esos tan bonito, besos
ResponderEliminarYo quiero de esooooooo!!!!! Joooooo!!!! No te lo comas tú todo, manda un cachito pa aquí!!! :)
ResponderEliminarMe encanta Cris, de verdad, pistachos y chocolate, buf...
Te quedó genial,ya tengo guardada la receta del blanco con lacasitos se lo haré a mis nietos en unos días.besinos
ResponderEliminarCris pero si parece del más caro del mundo, qué maravilla, no quiero ni pensar lo bueno que estará, bsts
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