16 julio 2011

Pastel de salmón Dukan

















¿Algo saladito y rico? ¿Os apetece un trocito de este rico y sencillo pastel? No tiene ninguna complicación. Os dejo la receta...

 Necesitamos:
-1 lomo de salmón fresco 400g aprox (podéis ponerlo ahumado si os gusta más)
- 4 quesitos light
- 1 huevo + 3 claras pasteurizadas
- 150ml de leche desnatada
- sal, pimienta y eneldo

 Preparación:
Ponemos el lomo de salmón 2 minutos al microondas a potencia máxima (no hace falta que se haga del todo, pero sí un poco para poder desmenuzarlo mejor).


En un bol deshacemos el salmón y vertemos el resto de ingredientes. Los batimos bien con ayuda de la batidora hasta integrarlos completamente...

Quedará una mezcla así... La pondremos en un molde apto para microondas. Lo tendremos dentro 15 minutos a potencia máxima...

Cuando lo saquemos esperaremos un poco a que atempere antes de desmoldarlo. Una vez fuera y frío podemos untarle un poco de alioli dukan (pincha para ver receta) por encima. Queda riquisimo así!!!!!!!!!!!!!!! También podéis comerlo caliente con otra salsa que os guste más!


Todo el mundo a comer!!!!!!!!!!!



Cris

4 comentarios:

  1. ¡¡¡Hola!!!
    No doy abasto con tanta receta de pescado, (lo prefiero a la carne). Aún no he podido hacer el emperador con salsa de tomate Dukan y ya me he tomado nota de este también. Lo que pasa es que yo no le voy a poner all i oli Dukan, no me gusta nada, ni la mayonesa tampoco. Le pondré salsa tártara que está buenisima.
    Bueno, muchas gracias por tus deliciosas recetas.
    Ciao.

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  2. Guauuu la acabo de hacer y está buenísima! Y es super fácil. Gracias por compartirlo! Tienes un blog genial, te sigo.

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  3. La verdad que la receta es bastante sencilla y parece sabrosa :D


    Te invito a que te pases por mi nuevo blog :)

    http://elunesmepongoadieta.blogspot.com/

    Espero verte por ahi ,
    Besitos

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  4. Patty muchas gracias por tu comentario!!! Iré poniendo más recetas...

    Brush YourSelf!!Prometido que me voy a pasar por tu blog para ver tus recetas!

    Besitos!!!!

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Me encanta saber tu opinión y gracias a ella el blog crece día a día... Mil gracias por venir a visitarme!!!

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